减肥开始后，张女士每天都在朋友圈打卡，今天瘦了一点点，明天瘦了1斤，后天又瘦了半斤，即便变化不明显，她也相信自己很快都能瘦下来。就这样过了一个月，张女士说自己一共瘦了8斤，但是很奇怪，

　　。这种减肥方法刚开始的确出现了效果，而且体重很快就降下来了，但是后续效果却不理想，如果自己继续保持下去，还能继续瘦吗？张女士产生了怀疑，她担心自己管住了嘴浪费了时间，最后却没有回报。

　　医学界权威杂志柳叶刀曾表示，中国饮食犯了三个错误，其中一点就是吃得太精细，而这一点

　　，同时也是糖尿病患者增多的原因之一。米和面不仅让国人更胖了，还带来了更多的疾病风险，据不完全统计，

　　，而吃面的人也达到6成或更多。因为长期摄入过多的米和面，导致人们患代谢疾病的风险增加了78%。也正因此，当人们把这两大主食控制住后，肥胖程度也得到了控制，很多人发现自己明显变瘦了，可是它的原理是什么呢？

　　在很多人的印象中，如果吃肉太多，体重肯定会超标，而米和面相对安全，吃再多也没事。这种观念其实是大家的误解，早就应该改了。

　　，试想一下，脂肪都拿去了供能了，被消耗了，你还会长胖吗？很多减肥人士特别努力，不吃肉还运动，但是却没有控制主食，每次运动后饿了都要干上几碗大米饭，最后的结果就是减不下来，体重下降慢。所以，如果

　　，甚至毫无变化，患者会觉得心烦气躁、身体很累、没有精神。这是因为食物提供的能量跟不上消耗，尤其是运动减肥的朋友，体验会更明显一点。而且刚开始减掉的大多是水，所以掉秤很快，但是想减掉脂肪和肉，就没那么简单了。如果你还是保持原来的减肥方式，可能会发现自己的肌肉变少了，力气也变少了，对减肥这件事兴趣缺缺，有点想放弃，有的人实在耗不住就重新吃回米饭，机体发现又有葡萄糖能供能了，赶紧又开始消耗和转化葡萄糖，于是体重又回来了。

　　可能有人会说，不吃主食自己饿得慌，光吃肉和菜自己吃不饱。大家可能忘了，主食可不止米和面，AYX爱游戏还有很多优秀选手没有登场。

　　，这些都能吃，还有红薯、南瓜、花生等，也能搭配起来吃。可能有人会问，这些紫米、小米和大米都是米，能有多大区别？我们说的全谷物是

　　，就像原材料、半成品、成品的区别，越纯粹营养越多，包含的膳食纤维也比较多，所以对肠道和血糖能有改善的作用。也就是说，不是不吃，而是

　　，同样能让你吃饱，但是却不容易胖。如果你对大米饭情有独钟，就是吃不惯粗粮，那么，就要限制自己的摄入量，最好不要超过350克，能控制在300克以下是比较好的。如果中午已经吃过米饭了，晚餐就不要再吃了。

　　不管饮食上怎么控制，单纯依靠它效果都不会太理想，还是要增加消耗量，多出去运动，因为我们不仅要把赘肉减掉，也要保证肌肉不被减掉，想维持足够多的肌肉，那就要

　　，可能会出现能量不足、药效降低、腹胀不适的情况，因此，吃粗粮也要慢慢尝试，如果感觉自己不适应，那就少量添加，不要一天三顿都吃。由于长期的饮食结构不合理,多饮多食,生活差,经常性的熬夜,会让体内寒气逐渐累 积,阴阳失去平衡,胆囊收缩机能减弱,胆汁减少,食物停留过久,很难下去,增加肠胃负担,心脏与小肠互为表里,为小肠 运化提供能量,所以心脏出现异常,有如针刺感,隐隐不舒服,根在胆

　　脂肪与胆固醇代谢主要依靠胆汁来完成，胆不好则导致胆固醇及脂肪代谢异常，就会容易出现胆固醇和血脂等指标异常，从而会导致血管壁钙化，血液中的脂肪浓度增加，导致血压异常等情况产生，所以说高血压的根源在胆，

　　出现这类情况，其实担心是多余的，置之不理也是不对的，应该正面积极应对才是，有空余时间到乡下野地采摘些灌南苦菜，回去煮汤，红糖适当加一下，原产地连云港灌南，叶子背面有白色絮状物，晚上尽量不要太迟，少加班，毕竟健康才是财富，离开健康的身体，其他都是虚无缥缈的，唯独健康才是最为珍贵的，健康的你才更加自信，才有大未来。

　　减肥要找对方法，我们要的不是一时瘦，而是能平稳地减至健康水平，健康是前提，然后才是瘦下来，还要记得不能牺牲饮食，饮食平衡一旦被打乱了，机体紊乱也是迟早的事，科学减肥才是长久之计。

　　[1]中国人吃得太细!从张文宏“不建议吃粥”谈饮食与健康危机·中国循环杂志.2020-04-26

　　[2]为何不吃米和面，体重下降得非常快?是时候聊聊减肥的那些事了·健康plus.2021-10-28

　　[3]过量吃粗粮危害大 教你如何正确吃·中国经济网.2021-08-26

　　财联社9月15日电，摩根大通将中国2023年GDP增长率预测上调至5.0%。

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