停止主动减肥四个月，毫无反弹。减肥后有几次暴食经历，但长期来看，体重还是掉了两斤。现在的问题是不能过瘦，人人都批评我「太单薄了」。

　　体检完各项指标均正常，以前有问题的全正常了，载脂蛋白A1和高密度脂蛋白还高20%；

　　以前是高血压、中度脂肪肝、偏头痛、轻度痤疮、疲乏、睡眠不规律，当然，还有肥胖。

　　如果您不愿意花几分钟的时间去了解清楚自己身体，我不会相信您会花几十天时间与精力去减肥。

　　肥胖的第一原因是果糖、油炸食品等精加工食品成瘾性强（「更好吃」），长期必然摄入过多，会导致人体激素紊乱，特别是胰岛素抵抗。

　　简而言之，精加工食品是毒品。对于99%的人来说，肥胖只是慢性糖油混合食物中毒的症状。

　　糖类、油炸、水果、酒精、牛奶、含糖添加剂（包括绝大多数调味料）、坚果、蜂蜜等。更详细的禁食清单在正文给出。

　　将糖类+油炸剔除饮食，意味着你的减肥已经成功了。剩下的只有时间。接下来，我们再考虑速度。

　　以「保持激素的正常分泌」为前提，做到三点：热量来源二选一、蛋白质适量、微量元素适量。能源可选择全脂饮食or全碳水饮食，根据大方向的选择，决定自己的食谱。

　　如果你选择了全脂饮食，通过计算肉类摄入+外源油脂，是一个好的选择。每日蛋白质摄入由碳水摄入值决定，可在（蛋白质摄入1g/kg/日+碳水摄入50g）至（蛋白质摄入1.5g/kg/日+碳水摄入0）之间选择。

　　如果你选择了全碳水饮食，那么鱼肉、蛋白等几乎无脂肪的动物蛋白是非常好的选择。每日蛋白质摄入可在0.8-1g/kg/日。

　　为保证维生素与多酚类摄入，按照500g/日的标准摄入绿色蔬菜。如果您的营养学认知较深，可自行解决矿物质的来源，蔬菜并不是必选项。

　　如果你选择了全脂饮食，尽量做到一天一顿，或者间歇性断食；碳水摄入尽量少，只选择米饭、红薯，不吃面食、水果、饼干等；

　　如果你选择了全碳水饮食，尽量控制在一天三顿。尽量选择红薯作为粗粮摄入的主要来源，米饭作为精粮摄入的主要来源。

　　人靠一套复杂的激素系统来衡量摄入和消耗。简单来说，就是「胰岛素—升糖素」的代谢系统和「瘦素——饥饿素」的代谢系统。

　　如果体内能量供应不足，表现就是血糖过低，这时候升糖素浓度升高，刺激饥饿素一并升高。人就会感觉「饿」，就要吃。同理，饱了，血糖过高，胰岛素浓度升高，刺激瘦素升高，人就会感觉到「饱」，就不吃了。

　　但大自然的规律是，越简单的系统，抗风险能力越强；越精密的系统，抗风险能力就越弱。这套激素为驱动的消化系统，很不幸受到了影响。

　　激素系统的核心——脑垂体的重量只有0.6g，而它控制我们几乎所有的代谢。垂体及其容易受到血液中的果糖等物质的影响。

　　「中午吃饭后，下午5点饿的受不了，晚上吃了一顿。如果不吃饱的线点饿的睡不着觉。」

　　而肝脏的激素受体在接受糖油混合物后，会分泌大量的IGF-1，即。（当然，这也是为什么我们吃川菜、吃火锅、喝奶茶、喝牛奶会长痘的原因）

　　影响激素分泌的主要因素有：果糖、糖油混合物、食物高加工度、进食频率、生物节律、维生素、口味等等。

　　但果糖不会有饱的感觉。（有人会说，我喝奶茶有饱腹感。那是同期摄入的碳水/蛋白质/脂肪。纯果糖是不会让人饱的）。

　　果糖会造成「胰岛素抵抗」。因为身体必须分泌更高的胰岛素才能消耗掉多余的热量。同时造成「瘦素抵抗」。因为身体在摄入果糖后，需要分泌更多的瘦素来提醒夏秋奶能量摄入足够了。

　　人体依靠激素系统来管理热量的摄入与输出平衡。身体之前会自行「计算」热量差。而果糖会破坏激素系统。

　　任何果糖类食物的摄入，都会干扰你未来48小时的摄入水平。也许一块饼干只有100大卡的热量，但它最终会导致你在未来两天多摄入2000大卡的热量。

　　果糖的另一些副作用就大的惊人（高血压糖尿病冠心病痛风双向情感障碍癌症等等你想得到的内源性疾病），我也放在上述文章介绍。

　　碳水同样也会扰乱人体正常的激素系统，是1/8威力的糖。碳水没有像果糖一般，有严重的医学上的副作用（只有糖尿病和心脑血管疾病）。

　　「胰岛素抵抗」将导致身体将能量转化为更多的脂肪储存，而你饿的更快，所以仍然吃的更多，频率更高。

　　脂肪几乎不会导致影响血液中胰岛素水平。因为激素系统很懂，脂肪酸转为热量不需要胰岛素参与。胰岛素的作用是帮助所有细胞摄入更多葡萄糖。（脂肪酸不需要细胞膜的转运蛋白）。如果血液内脂肪酸的含量不够，则脂肪蛋白酶、胰高血糖素、甲状腺激素、生长激素、肾上腺素等一系列激素会促进脂肪分解，而胰岛素的分泌会大幅下降。

　　碳水会导致胰岛素的上升。但肝脏仍然会缓慢释放IGF-1，帮助身体在数小时内将摄入的热量消耗/储存。然后，同样的——胰岛素分泌下降、胰高血糖素分泌增加。

　　吃下一份炸鸡。我们的肝脏检测到了大量的V-LDL和葡萄糖，开始大幅度分泌IGF-1。

　　（未完待续，但油炸物/油糖混合物/油碳混合物会让胰岛素失衡的情况变得极其严重）

　　烹饪、煎炒、包装食品、快餐，都是如此。咀嚼和消化需要时间，而瘦素分泌需要时间。没有普遍用火的情况下，进食需要更长时间。而易消化易食的现代食品，解决了进食效率问题，并诞生了新的问题：吃太多了。

　　其次，高加工度的食物，往往有完美的咸味、甜味、鲜味比例（想想研发人员，他们不是白拿的高工资）。这会大幅度刺激我们的饥饿素，让我们的身体更加倾向于进食。

　　一日三餐+零食+宵夜的搭配，导致人的消化用激素彻底紊乱。更多的热量在这样的状况下无法被消耗，变成了脂肪囤积。而你更饿了。

　　生物节律（睡眠时间）同样影响着你的激素（特别是皮质醇的分泌）；维生素的缺乏导致身体的失衡。

　　这一切的一切，都是为了说明一点：胖，不是因为吃多了。而是我们吃了什么，导致我们的身体吃更多。

　　具体的方法分为快速（激烈的方法，需要一定的意志力）和慢速。差别在于你是花一周进入减脂状态还是花三周进入减脂状态。减脂的速度是一样的。

　　1、大量的学习。学习你的身体和营养学，多研究你自己。这是你坚持的根本。善用搜索和新的知识，善于接受新的知识（这些营养知识往往推翻了所有过去数千年的认知）。

　　腹部超声。肥胖常常伴有脂肪肝、胆囊息肉或结石、肾结石、肠道息肉等情况。早查早调整。

　　激素检查普遍很贵。这里只列举两个最有用的指标。因为极少数朋友的肥胖可能是因为甲减，但自己不清楚。

　　4、严控果糖；包括但不限于水果、饮料、食品添加剂、酱料等。超市的99%的食品是不能吃的。每日糖摄入低于5g（有些实在无法避免的，比如酱油，可以）。

　　因为只要你有多余的脂肪堆积，这些脂肪组织就会自动产生激素，抑制你的饥饿。你的身体并不想堆积脂肪，但紊乱的胰岛素与饥饿素、延迟的瘦素已经将这种脂肪的反馈机制一并摧毁了。所以，当你的饮食恢复「均衡」时，你的激素水平也就到了一个正常的范围。热量差会自然多出来。这时，以「均衡的饮食」，用摄入热量去匹配你的消耗热量，会吃撑，会难受。

　　简单来说，这两种饮食法虽然看上去几乎毫无交集（除了蔬菜和蛋白质）。但他们都有相同的地方：避免了「油糖混合物」+「果糖」+「工业食品」。

　　光吃碳水，人体不会有炎症（虽然我们要忍受更高的代谢），只要不同期吃脂肪。

　　生酮多吃蛋黄，多吃肥肉，多吃内脏。注意营养均衡，没什么说的，非常成熟的方案，谁都可以坚持。

　　但你把炸鸡当生酮/一心吃鸡胸肉，搞高蛋白摄入/一天三顿。那减不下来也很正常。崩溃的也很快。

　　纯素能不能瘦？能瘦。纯鸡胸肉可以不可以？可以。原理都是一样的：避免「糖油混合物」。

　　但健不健康呢？我介绍「无脂饮食」，就和健康没任何关系。是为了那些不认可生酮饮食/原始饮食/无麸质饮食的朋友准备的。

　　碳水的确是胰岛素上升的问题，但胰岛素抵抗的最大原因还是果糖和糖油混合物。在肥胖的情况下，吃饭/红薯，的确不会有什么事。

　　但无脂饮食的盲区在于果糖和外源激素。最大的外源激素就是纯牛奶/蛋白质含量高的奶制品。

　　无脂饮食的蛋白质摄入来源：蛋白、鱼肉、鸡胸肉。最好不吃红肉（脂肪含量较高）。我们按照0.8g/kg/日的摄入来计算摄入量。比如一个鸡蛋清，蛋白质含量大致在4g左右。以75公斤体重计算，每天吃15个蛋清，或者60*5=300g鱼肉亦可。

　　当然，热量公式是非常好的帮手。我的建议是，学会计算热量差和热量摄入作为参考。以自己是否饥饿作为最重要的指标。

　　3.如何选择吃一些苦的食品，或者饮品。是能很大程度上抑制饥饿感的。具体的原理，大概就是舌头上的味觉受体对苦味有个判断，认为摄入了，身体可能有中毒反应。于是身体的激素系统就会调整为「减少饥饿感，提升糖异生与脂肪消耗」。

　　「黑咖啡」的确能帮助减肥。但原因不是「增加基础代谢/新陈代谢」。黑咖啡真正起作用的，也许是它的苦味。

　　那么，相反的，任何的无糖饮料，都会因为「甜味」刺激我们的胰岛素系统，分泌更多的胰岛素，这会抑制我们脂肪的分解，导致我们吃更多。

　　我们只能把无糖饮料作为一种「不健康的替代品」。无糖饮料是60分，不喝是100分。

　　你的肌肉会因为运动提高胰岛素的敏感性，你的脂肪会因为运动而激活脂肪分解酶。运动的目的是让你的身体变得更不希望囤积脂肪，不会因为胰岛素高而肥胖。但运动也不要过量（例如一天跑一小时这样）。HIIT就很好。

　　如果还想减的更好，就严格摄入维生素和保持每天规律睡眠（10点以前）。但无论怎样，减肥都是很快的。

　　因为减肥的话题我写的比较多，但有些问题是经常看见的。下面我来再以我的角度归纳一下。

　　现在很多人知道脂肪「得摄入一些」，但还是不敢摄入更多。大家把「摄入脂肪」当作减肥的代价，心里还是认为脂肪不好。抱有这种信念，减肥会比较痛苦，尿酸也会比较高。

　　但脂肪百益一害：害的是「几十年的认知」；而碳水则是百害一益。益的是便宜。

　　在我看来，如果不理解「肥胖的本质是不合理生活导致的激素紊乱」，再运动都没用。理解了这个简单事实，不运动都能瘦。

　　所以我看着很多人会有这样的感受：「运动不会让你变瘦，只会让你变成灵活的胖子」。

　　运动是最便宜最简单的减肥辅助。但前提是，你得吃对。吃对了，运动会帮助你更快进入减脂的轨道。

　　碳水是一种瘾，因为它是最快升高血糖的方式。升高血糖的过程是非常幸福的，但也是有害的（医学上来看）。一种你做了能让你开心，但长期看会摧毁你的行为，就是上瘾。

　　在激素紊乱问题没解决之前，你极大可能会暴食。而暴食会导致更严重的激素紊乱。

　　没人暴食是只加些红薯米饭。没人暴食是去吃牛扒吃到饱。没人暴食是去吃水煮西兰花。

　　我们要把暴食当作是一种「激素紊乱逼迫身体进食大量碳水」的现象。这个和长期不吸毒后，去疯狂找毒品没区别。

　　让身体随时保持饱与不饿的状态，用蛋白质和脂肪去填充饥饿感。留出反映时间，正确处理戒断反应，才是防止暴食的最好方法。

　　所以，我们去看一个减肥方法好不好，就是看它是否解决「激素紊乱」和「戒断反应」、在我看来，辟谷、断食、生酮、原始饮食、地中海饮食，都是可取的。而所谓的「番茄减肥」、「香蕉减肥」等方式，是一定会反弹的，因为这些方式没有解决你的激素分泌紊乱的根源，或者通过「大量摄入果糖」来掩盖「戒断反应」。

　　你极大可能回到原来的饮食方式（因为你没有意识到糖和碳水是如何作用的），这样在长远上没有解决问题。

　　很多人认为：「我回到过去的饮食，反弹很快，这证明了这种饮食方式是没用的」。

　　各位兄弟姐妹，不要耍活宝了。正是你过去的饮食方式造成了你的肥胖和一切的问题，你还要回过去的饮食方式。

　　因为平时交流减肥和「养生」一般是和年龄大一些的长辈。大家都知道辟谷，不少人都做过。所以这方面知识会有讲解一些。也方便大家鼓励长辈减肥。

　　辟谷最早的做法就很简单：不吃五谷就可以。但众所周知（？），中国人喜欢加各种设定，特别是宗教/礼仪方面。久而久之，辟谷就变成了辟食，变成了饮风餐露。

　　其实，辟谷没那么复杂。史记说的很简单：不吃五谷杂粮就可以。（《留侯世家》）

　　另举一例：纪昀（纪晓岚），天天只吃猪肉，从不吃饭，天天生活丰富，一天五次，活到了八十二。

　　事实陈述。农业时代以前，人均身高1.72，农业时代开始之后，人均身高就暴跌到1.5了。只要不是严重的伤口感染，基本上不会生病。所谓的古代死亡率高，只是有文字记载的农业时代的历史。更早一些的考古发掘，还需要证实（鉴于墓葬都是贵族，也很难说）。

　　事实上，断食当然是可以帮助减肥的，只要你知道背后的原理「激素紊乱」即可。

　　少吃多餐会加重激素紊乱的问题。你可以想象一辆车该慢慢滑行一段时间，结果你就是脚不断地点油门。这样会降低你的下丘脑对瘦素的敏感性。

　　而在激素正常的情况下，多吃少餐不会造成激素紊乱，不如说，我们的激素系统匹配的就是一天一顿的情形）。千万不要少吃多餐。

　　我目前看见最多的弊端，就是很多人以瘦肉为所有的蛋白质和脂肪摄入源，导致蛋白质超了。这会有轻微的炎症现象和尿酸偏高（正常范围值以内，大概360-420）。以及植物油的摄入过多。

　　解决方法很简单：不要吃那么多的蛋白质。用肥肉和脂肪代替。降碳慢一些。多补充各类维生素，也就是猪肝和绿叶蔬菜。

　　我们现在吃的水果经历过无数的改良和选育。我们吃的水果和兽类/古代人吃的水果有着天壤之别。果糖含量是两回事。

　　但这是个年销售万亿的市场，所以也不能反对什么。能别碰就别碰。要吃的话，低糖水果是可以接受的：蓝莓、草莓之类。但一天也别超过50g。最好就是，别吃。

　　天天靠吃水果减肥的女生，都会有暴食/情绪不稳定/抑郁/皮肤问题/鼻炎（五选三）的问题。你要明白，不是热量差造成你的问题，而是水果。

　　现在自媒体那么发达，到处都是宣传水果。但吃水果吃出痛风的。没人告诉你。没人告诉你，乔布斯同志死于胰腺癌的真正原因：他把水果当饭吃。

　　所以，别碰水果，还有坚果。它们能满足你一时的快乐，但会带来长久的伤痛。和水果分手是最好的选择。

　　不喝。无论是A1还是A2。无论是调制的还是纯牛奶。无论是国产的还是进口的。

　　牛奶是给小牛喝的。「含有丰富的蛋白质」，关键是，你知不知道是什么蛋白质？

　　牛奶里有大量IGF-1。虽然吸收率5%，但仍然很高。这会导致我们更饿。至于长痘、息肉、乳腺结节、痛经等问题，等戒奶后自然会缓解。（但问题是，你会尝试吗？）

　　牛奶唯一对减肥有帮助的，是牛奶的脂肪。那问题来了，我为什么不直接吃黄油？同样是牛奶提取物。

　　牛奶里有酪啡肽，一种阿片类多肽，可与大脑的相关受体结合，使我们产生平静、愉悦的感觉，也是我们为什么喝牛奶的原因：好喝。这种酪啡肽是复杂蛋白，无法被小肠分解为氨基酸。这就会造成肠易激综合征。喝奶腹泻并不仅仅是因为乳糖的问题。如果您经常腹泻/头痛/痛经/银屑病，找不到原因。可以尝试戒奶。

　　鸟型分枝杆菌副结核杆菌亚种（MAP）常在家畜身上有表达，可通过牛奶传播（即使参与了灭菌）。而我国到今天还有50%的牛奶来源于非大型养殖场。这会导致克罗恩病或IBD。

　　在我不知道我是否是否为易感基因之前（所有的基因测试要花数万元），我不会再冒险喝任何的牛奶。

　　人不需要碳水。人需要能量，但人可以不需要碳水。纯粹是吓唬人。「碳水是人最大的能量来源。」逻辑因果倒置。我说这话不对，就成了「不吃碳水你必死」。我把碳水断了，我活着，就成了「不吃碳水你必受严重内伤，一百年必死」。

　　事实：「碳水可以成为人最大的能量来源，脂肪也可以成为人最大的能量来源，蛋白质可以成为人的能量来源之一」

　　任何碳水类食物，营养都极为偏颇。粗粮的所谓优势，根本就是骗局。粗粮最大的劣势，没有人去说。

　　但这些所谓的维生素、矿物质与蔬菜相比，差了一个数量级。植物的蛋白质和动物是两种东西。蛋白质不等同于蛋白质。他两的基因合成路径在单细胞生物时期就分家了。

　　生物都会用各种方法去保护自己繁衍的结果。AYX爱游戏动物靠的是父母的看护和武器；植物靠的是化学物质，来破坏摄食者的生理系统。我们必须理解生物的逻辑。

　　任何生物，任何表现，目的都是为了后代的存续。即使其表现为自己的存续，也是为了后代的存续。

　　种子的目的并不是给动物吃掉。植物辛苦一年吸收阳光雨露，制造自己的后代基因，「目的是给人类吃掉」，这可能吗？

　　2.有毒策略。对于单种子质量小的植物，它们需要制造化学物质：即使动物吞下，也无法消化，甚至是破坏。咖啡、可可、粗粮、豆类，谷物，都是根据这个策略来繁衍。

　　3.「小种子合作策略」：即好吃又难以消化。牺牲一部分种子，让动物乐意食用，只要有十分之一的种子能通过动物肠道并排泄，就可以获得新的生长空间。小麦是个例子：本身是稗子，我们常见的狗尾草。种子可以被啮齿类食用。蛋白质很多，但蛋白质是谷蛋白，肠道难以分解，穿过肠道入血，与下丘脑的受体接触，让身体产生多巴胺，也就是快乐感。但穿越肠道会造成肠易激综合征。很多人爱吃面，因为吃面是瘾。而且会莫名其妙腹泻，其实，原因就是小麦粉与面，而不是你认为的「某些食物不干净」）

　　为什么粗粮在历史长河中被稻米和小麦淘汰？因为古人很懂，吃这些是有毒的。粗粮的潜在毒性比水稻和小麦要大。（难以消化——积食、辟谷——避开这些粗粮与细粮，没说辟食）

　　小麦，玉米，不要吃。米饭，可以吃。红薯是根茎，埋地下，可以吃；玉米不要吃。

　　当然，还有些策略，比如尖刺便于脱落，可以粘在动物皮毛这一类的，我就不列出了。

　　所有的粗粮，都是人类刻意培育数千至数万年的结果。不要因为「粗粮自然，营养均衡」这种宣传，就去吃粗粮。

　　说我认识了个学佛二十年的朋友，仙风道骨。然后花两个月时间扇扇风，说他如何如何，几天不饿，意志非凡，十分健康，在家修行，生意极大。人家没任何压力，生活自在。每周去登山，打禅，一打就是三天，除了喝水啥都不吃。声音洪亮，中气十足。

　　请按需求吹水。你家里人要健康，就说他如何如何健康，他很多朋友是医生，教医生养生；你家里人对钱实际上看得重（但表现的一点都不看重），就说他生意如何成功，而且不累；家里人求一个平安，心想事成，就说他事事都顺，帮他朋友化小灾。

　　但一定要说，「他佛学造诣很高。几本经书可以背的地步，维摩诘经金刚经解深密经楞伽经楞严经法华经等等，而且解经多有自己的意思」。

　　先说他如何如何。然后说我也有空找他学学。（但首先，你体重也得掉一掉，肌肉也得结实，让你的父母也看到这个变化，这叫广告+实效）

　　这个时候，你家里人就会陷入迷茫/鄙视/：为什么？那说明他不学佛，连肉都吃。

　　然后，你就说，「我当时听了，我也懵了。我说我家里人就是学佛的，我也懂，吃肉是大忌，你怎么还说你学佛呢？」

　　「然后他给我讲了一段：生命是否是等价的、平等的。佛说，众生皆平等。那么，他连问四个问题，鱼和大象的生命是否是平等的？鸡蛋和鸡的生命是否是平等的？植物的生命和人的生命相比是否平等？如果你杀死了两条预备咬住一只狗的毒蛇，是否是违反了佛法？」

　　「第一个问题的核心是，体型决定了生命是否重要。那众生皆平等是否是一句空话？吃小鸡的罪孽自然比吃牛肉的罪孽要浅。如果不重要，生命无论贵贱，那细菌算不算生命？寄生虫算不算生命？我们杀死任何的动物，就有数千万的细菌，数百条被压抑的寄生虫，开始在动物尸体上繁衍生息。这算不算一种拯救？」

　　「第二个问题的核心是，是否是『痛苦』与共情决定了我们看待生命的意义。鸡蛋是细胞，没有神经，是没有痛苦的。那么，用无痛的方式杀死动物，是否比痛苦的要好？这能否论证杀死动物是合理的。豆是豆科的种子，也是豆株的孩子。豆腐是把豆子磨碎，简而言之，就是把植物的孩子分尸。看不见的罪孽是否是罪孽？豆是植物，想繁衍，它愿意自己的孩子被磨碎吗？还是说，吃植物的一样是冷血？你不去想，这个问题就不存在，一去想，这些问题都在。」

　　「一个富人心善，说，我最看不得的就是穷人，太可怜了。于是，他逼迫让周围十里的穷人都搬走了。」

　　「第三个问题，生命是否以拯救为目的？不杀就是拯救。但一只狗，它是吃肉的。你救了这条狗，它要吃肉，吃骨头，这都是其他动物；不给食肉动物吃肉，就是杀生；花一秒钟杀生和花一年杀生，都是杀生；而毒蛇杀死的老鼠、黄鼠狼，都是咬毁植物、吃昆虫的。所以究竟你救它算杀生，还是你不救是杀生？」

　　「这三个问题制造了矛盾。告诉我们，我们以为自己在学佛，实际上堕入了魔道。这些问题的核心内容是，我们怎么去看待生命，以及什么是生命的等价。体型是否决定了生命的重要性？是否是『痛苦』与共情决定了我们看待生命的意义？如果生命是拯救，是以数量来判断拯救生命还是以自己的内心来判断？」

　　「那么，如何满足理论的统一呢？众生平等，大家现在知道，是指人的平等。具体来说，是每个人都有潜力去成佛。」

　　「人都有开悟的潜力，并不是指人和其他动物平等。如果平等，那六道里面为何有个『畜生道』？畜生是畜生，生命是人的生命。」

　　「所以，吃肉是满足贪欲，吃饭就不是满足贪欲了吗？人的饥饿，本身就是贪欲的一部分；人要呼吸，也是贪欲的一部分，这个贪，就是贪生怕死的贪。那是不是人就不能贪生怕死？比如人呼吸，产生了二氧化碳；人要开车，产生了二氧化碳；这些导致了全球变暖。那是不是人类这个时候就该集体自我毁灭？你先来还是我先来？」

　　「佛祖有割肉喂鹰的典故。那我们想一想，如果佛祖当时说，这些鹰是吃肉的。吃了我的肉，过了数月又饿了，还得杀生。我不割肉，干脆这时让他们死去如何。是不是，也是对的？但佛祖割肉了。佛是承认，该吃肉的就得吃肉的。什么生物吃肉，那就让他吃肉；什么生物吃草，就让它吃草」

　　「佛讲的是，不要过分的贪欲。人可以控制自己的贪欲。不要失去自我。不能因为我喜欢如何，比如做父母的希望孩子如何，就压抑孩子的天性。如果孩子能茁壮成长，那么它就能在未来帮助更多的人。世界就会美好」

　　「如果我吃了合适的肉，我的身体就会变好；我就有机会认识你们，给你们讲佛，讲道；给你们讲，如何控制自己的欲望，学会和自己的欲望和解，而不是抛弃。我们先承认自己是人，然后再去修佛。」

　　这个故事比较长，逻辑比较绕。如果家人还是比较固执，就让他体会第二个故事，先从鸡蛋开始吃。告诉它，这个世界现在都是养殖场。如果鸡蛋不能给人吃，有毒的话，就没有人养鸡。鸡就会和现在的保护动物一样稀少。如果鸡灭绝了，这对鸡是否是好事？

　　所以，多吃鸡蛋，人就会养更多的鸡。我们出了钱，养鸡人就有钱养活自己的家庭和自己的孩子。你以为在杀生，其实是在护生。

　　我们现在都在讨论发射火箭了。这帮子专家跳出来，“火箭的核心是算术，你得会计算加减乘除”。

　　对啊，我知道，我们在讨论轨道计算呢。我只能说，你是对的。但你不能跳出来说，“所以你计算轨道，不就还是算术吗？”

　　人家那个实验是拿相同的食谱做的。现在我自己拿身体给你做了，一大批人也拿身体给你做了。古人拿辟谷也给你做了。你吃碳水，当然热量差不能高。

　　以前拿木头盖楼，能盖十二层。然后你得出了结论：大楼的高度不能高过十二层，否则危险。我换了钢筋混凝土来盖楼，这群人跑过来：和你说了大楼高度不能高过十二层了，你怎么就不信呢？

　　月薪三百的，教一群人怎么赚钱。你这时候问了：“能不能一个月赚600啊？”那他们怎么回答？“赚600，疯了吗？你要累死自己？不可能的。”

　　我比较痛心的是，很多我认同的优秀答主，看到生酮就好像见了鬼一样。当然，这种也很多，我也一直保持很积极的心态，也学了不少。

　　最后，也是最关键的——但凡学过生物化学，就知道心肌供能本身就和其他细胞完全不一样，心肌主要依靠外源性脂肪酸来提供能量。这是人类演化的选择。

　　演化的原因是这样产生的能源更干净（脂肪酸氧化走TCA循环的逆循环产生ATP，每个单位的脂肪酸与同样单位的葡萄糖相比，可以少两个自由基电子）。

　　人类心脏的寿命平均是22.4亿次的跳动。远高于其他哺乳动物（能力强了一倍多）。

　　减肥达人们的意思是，人类200万年的进化长河，心脏这一运动的最强竞争部件，让人类在非洲狮挡杀狮，象挡杀象的最强外挂，他的微观结构：心肌细胞，居然用脂肪酸做主要供能？

　　没了，减肥很简单。在21世纪本身就不是什么问题。你只需要在任何家人聚餐的时候掀翻餐桌，逼迫他们不吃饭，谁提聚餐就揍谁，每天花50块钱吃肉，运动15分钟，不吃早饭，好好睡觉，晚上不玩手机看ipad，以及，坚持这样的生活三个月。